DoNews 1月31日消息（記者 向密） 據(jù)每日優(yōu)鮮日前公布的數(shù)據(jù)顯示，除夕至初四，平臺實收交易額較去年同期增長321%，預計春節(jié)七天總銷量將突破4000萬件。其中，鮮菜、鮮果、鮮肉、水產(chǎn)，以及防護口罩等需求量最大。

針對市民不斷上漲的商品供應(yīng)需求，每日優(yōu)鮮也在加緊備貨，保障供應(yīng)。每日優(yōu)鮮透露，自初四起，平臺每天可保障至少500萬份果蔬肉蛋的供應(yīng)，并不斷增加供應(yīng)量。未來三天，還將增加供應(yīng)50萬只口罩。 

同時，每日優(yōu)鮮方面還介紹，近期市場出現(xiàn)的食材短缺問題，主要是因為春節(jié)期間，產(chǎn)地工作人員不足，以及受疫情影響的封村封路等現(xiàn)象帶來的流通環(huán)節(jié)不暢，市場總的產(chǎn)量是非常充足的。目前，企業(yè)和產(chǎn)地正合力增加人員調(diào)配，加之春節(jié)后半段市場供應(yīng)的逐步恢復，供應(yīng)量會越來越充足，也呼吁市民理性購買，無需過度囤貨。

據(jù)了解，連日來，每日優(yōu)鮮已經(jīng)緊急調(diào)配了內(nèi)蒙古、云南、山東、北京周邊等多個果蔬產(chǎn)地的貨源，采購人員駐守產(chǎn)地協(xié)調(diào)生產(chǎn)和發(fā)貨，平均每天向全國十余個城市供應(yīng)300多噸蔬菜，黃瓜、土豆、番茄等高頻日常蔬菜基本供應(yīng)充足，車厘子、草莓、贛南橙等水果品類全面恢復供應(yīng)。

針對封路帶來的運輸問題，采購人員已經(jīng)協(xié)調(diào)當?shù)毓芾聿块T做好防護措施和人員登記，恢復正常運輸，解決了前幾日部分地區(qū)只能通過人拉肩扛的方式將商品運輸出村的問題。截至1月29日，每日優(yōu)鮮商品供應(yīng)的缺口正在逐漸縮小，每天可保障至少500萬份果蔬肉蛋供應(yīng)。

每日優(yōu)鮮表示，未來幾日，每日優(yōu)鮮還將充分發(fā)揮供應(yīng)鏈優(yōu)勢，補充人員調(diào)配，陸續(xù)增加供貨基地，打通運輸環(huán)節(jié)，增加到貨量。此外，每日優(yōu)鮮商品負責人也承諾：即便是非常時期，我們也依然保證高品質(zhì)供給，平價、穩(wěn)定、安全是我們保障民生的基本原則。（完