DoNews7月16日消息（記者 翟繼茹）16日，在315晚上，國際連鎖餐飲品牌漢堡王被曝光，漢堡王所謂的“皇冠標準”，開始讓人質疑和唏噓。

首先，是在食材用料上，“偷工減料”成為了常態。央視記者發現在南昌紅谷灘天虹漢堡王店鋪內，例如紅燴牛肉皇堡這一品類中，經常會少西紅柿、芝士、肉片等多種食材。

而更為令人驚心的是，該店會將過期的食材繼續使用。央視記者發現，在保存食物的倉盒外會有三種燈光，表示食品可以出售、即將出售和已經過期。但是，記者卻頻頻發現，工作人員將已經過期的倉盒提示燈從紅色手動改成綠色，隨后將過期食品繼續售賣。

此外，漢堡王的面包包裝上也會有詳細的日期標椎，提示何時將面包廢棄。但是，員工的做法卻是，撕掉標簽，換上新的重新售賣。據員工稱，總部其實知道他們的做法。央視記者在走訪南昌王府井等多家漢堡王店鋪中均發現了這樣的問題。

其實，漢堡王并不是第一次被爆出使用過期食材的問題。去年5月份，據媒體報道，北京的源先生在漢堡王大興區凱德店就餐，發現沙拉醬已經過期。隨后，源先生向門店要求賠償。雖然漢堡王賠償了源先生1000元，但是卻要求他刪除過期沙拉的圖片資料證明。源先生拒絕后，餐廳經理竟在企業內部群中掛上了源先生的照片，對其進行“人肉”。

漢堡王成立于1954年，歷史悠久，在許多消費者的眼中，它是比麥當勞、肯德基更高級的快餐品牌。但漢堡王并沒有做到讓用戶百分之百的滿意。德國媒體也曾多次報道過漢堡王食品安全等方面問題。

目前，漢堡王在全球61個國家及地區擁有超過11,220間分店。在疫情期間，有數據顯示漢堡王已經在中國關閉半數門店。（完）