DoNews7月28日消息（翟繼茹）大眾點評正式發布2021年“必吃榜”，全國46城共1241家優質餐廳入選，其中上海、北京、重慶、成都、杭州、深圳、天津、蘇州、廣州、南京上榜餐廳數量最多。

據榜單顯示，2021年“必吃榜”，中式餐飲門店上榜占比達76%，較2017年高出5.4個百分點；上榜的1241家餐廳平均客單價為99.8元。

從細分品類來看，2021年“必吃榜”中，帶有地域風味的特色小吃共上榜190家，創下該品類5年上榜數量新高，也成為今年榜單中TOP1的品類。火鍋保持高熱度，上榜門店數達173家，其中20歲以下的必吃榜食客中，每兩筆消費就有一筆來自火鍋。

從榜單中可看出運營相關情況的數據是，在2021年“必吃榜”餐廳的用戶評價中，與“打卡”、“特色”關鍵詞相關的評價數分別在10萬條左右。榜單發布后，揚州、蘭州、貴陽三地入圍商戶的異地用戶訪問量占比高達7成以上。從2017年到2021年的5年間，累計有44億人次在線上訪問過必吃榜餐廳，有5億人次到店體驗必吃榜餐廳。年齡層方面，85后是必吃榜最大的消費群體，95后過去4年用戶數占比翻倍，漲幅最快。