DoNews5月11日消息（邵忱），麥當勞中國全新平臺"麥麥夜市"正式上線，以新消費模式加碼發力"夜經濟"。首發新品"麥麥夜小堡"和"出神鹵化雞架"，與此前推出的熱門單品"青花椒風味半雞"一起，組成了"麥麥夜市"專屬菜單。即日起，每天17點麥當勞中國餐廳及線上點餐渠道，都將準時開啟"夜間模式"主題界面，邀請消費者加入輕松愉悅的晚間好"食"光。

本次首發推出的“麥麥夜小堡”包括“哇藕帶勁堡”和“菜菜真香堡”，“哇藕帶勁堡”雞腿排肉搭配帶有濃郁鹵香的藕片，主打鮮香麻辣， “菜菜真香堡”則搭配大廚匠心配制的梅菜扣肉料理，充滿濃郁的醬香味。此外，“出神鹵化雞架”頗具荊楚特色，使用十余種香料精心炒制，外脆里嫩，有骨有肉，是夜市小食的上佳之選。

據介紹，夜市是麥當勞中國繼正餐、早餐后推出的全新菜單時段。每天14點30分后，顧客即可享用“麥麥夜市”的特別菜單，每天下午5點后，餐廳、外送及線上點餐渠道更將切換為“夜間模式”，呈現專屬的用餐體驗。 “夜晚是中國消費者輕松歡聚，分享美味的美好時刻。我們希望通過中西融合、形態多樣的創意美食，滿足消費者慰藉味蕾和社交分享的需求。”麥當勞中國首席市場官須聰表示，“新常態下，麥當勞積極響應政府促進消費的號召，加碼發力‘夜經濟’，打造全新平臺擴展用餐時段與場景，以新的消費模式助力消費復蘇。”