DoNews6月19日消息，據IPO早知道消息，綠茶集團有限公司（以下簡稱“綠茶集團”）于2024年6月19日向港交所遞交招股說明書，擬主板掛牌上市，花旗和招銀國際擔任聯席保薦人。

這意味著，時隔兩年后綠茶集團重啟香港IPO——早在2021年3月，綠茶集團就已首次向港交所遞交招股說明書，并于2022年3月通過聆訊，而后于同年4月更新招股書，之后再無進一步推進。

2008年，綠茶集團在西子湖畔開設了第一家綠茶餐廳。截至2024年6月11日，綠茶集團已開設382家餐廳，遍及中國21個省份、四個直轄市以及兩個自治區，覆蓋中國所有一線城市、15個新一線城市、30個二線城市以及79個三線及以下城市。

根據灼識咨詢的報告，2023年在中國休閑中式餐廳品牌中，綠茶集團按餐廳數目計算排名第三，按收入計算排名第四；而在重點提供融合菜的休閑中式餐廳品牌中，按收入而言，綠茶集團是最大的餐廳品牌。

2021年至2023年，綠茶集團的餐廳總數由截至2021年12月31日的236家增至截至2023年12月31日的360家，復合年增長率為23.5%。其中，2023年開設了89家新餐廳。

根據綠茶集團的計劃，其將于2024年、2025年、2026年和2027年分別開設112家、150家、200家和213家新餐廳。截至2024年6月11日，綠茶集團有30家餐廳已開始營業，并已就另外37家餐廳簽訂租賃協議，而這37家餐廳中有27家已開始裝修。

運營數據方面。2021年至2023年，綠茶餐廳的客單價分別為60.5元、62.9元和61.8元；翻臺率分別為3.23次/日、2.81次/日和3.30次/日，已接近2019年的3.34次/日。

財務數據方面。2021年至2023年，綠茶集團的營收分別為22.93億元、23.75億元和35.89億元，其中2023年同比增長51.1%；經調整凈利潤分別為1.38億元、0.25億元和3.03億元；經調整凈利潤則分別為6.0%、1.1%和8.5%。