DoNews7月27日消息，近日，在社交平臺上，有多名網友發文稱，“開市客超市下架麻六記酸辣粉，并做出召回處理”，引發熱議。

據南方都市報報道，廣東深圳有消費者表示，7月22日，自己在深圳開市客門店購買了一箱麻六記酸辣粉，售價65.9元，一箱共8盒。7月25日，自己沖泡一盒酸辣粉時發現，不僅粉餅發霉，還有一股刺鼻的味道。

自己將情況反饋給深圳開市客門店，隨后線下門店做退貨處理，并原路返回了商品金額，“其他訴求賠償，門店客服經理說下周五前答復”。

據其提供的產品圖片顯示，該產品生產日期為今年6月16日，酸辣粉表面有疑似發霉跡象。

另據報道，深圳、上海、寧波等地的消費者陸續在社交平臺發帖投訴，在開市客買到了發霉的麻六記酸辣粉。多位消費者表示此事屬實，且線下門店已經退款產品的金額，進一步的補償賠償還在商討。

寧波的王女士（化名）也買到了問題酸辣粉，生產日期也是今年6月16日，批次號為20250616 64 94AQ，粉餅表面也有疑似霉斑的不明物質。

7月25日，開市客（Costco）上海門店工作人員回應稱，麻六記酸辣粉產品近兩日確實已從賣場下架，下架是因收到廠商（麻六記方）的通知，關于下架的具體原因還不清楚。

記者致電開市客深圳、蘇州、杭州等地門店，門店客服均回應麻六記酸辣粉確已全部下架，同時，開市客App目前也檢索不到麻六記的相關產品。

隨后，針對門店下架麻六記一事，開市客相關負責人介紹，是在近期例行商品品質巡檢中，發現該產品存在質量波動。出于商品質量管控要求，主動暫停該產品銷售。目前，沒有明確重新上架時間。開市客方面也確認，開市客的麻六記酸辣粉的包裝規格和食材配置和其他渠道有所區別。

2025年1月，麻六記工作人員曾發布視頻作品，稱麻六記酸辣粉正式入駐開市客。

天眼查App顯示，麻六記是一家連鎖餐飲品牌商，主打針對年輕人群的新川味連鎖餐飲，餐廳主推新毛血旺核心單品，配合川菜經典菜品新配方新口味切入市場。品牌創始人為汪小菲。