DoNews11月5日消息，據搜狐美食頻道報道，“千禾0”商標爭議對千禾味業的影響還在持續：10月底，千禾味業發布2025年三季度報，財報數據顯示，2025年前三季度，千禾味業營收19.87億元，同比下降13.17%；凈利潤2.60億元，同比下降26.13%。

其中醬油作為支柱產品，占公司總收入近三分之二，第三季度營收同比下滑12.3%。特別是第二季度，公司受負面輿情沖擊業績大幅下滑，單季營收同比下跌29.86%；凈利潤驟降86.66%，環比幾乎腰斬。

千禾味業在半年報中表示，2025年3月爆發的“0添加”負面輿情對品牌形象和終端銷售造成影響，董事長伍超群曾預估品牌恢復期需10-12個月。前三季度，公司線上收入同比下滑33.84%，線下模式收入也下滑6.65%。

千禾味業食品股份有限公司是一家中國調味品生產企業，成立于1996年，總部位于四川眉山，主要產品包括醬油、食醋、料酒、蠔油等。公司以“0添加”為特色，2024年營收超30億元。

2025年3月，《消費者報道》向第三方檢測機構送檢13款宣稱“0添加”的醬油，結果顯示12款檢出微量鎘（包括千禾御藏本釀380天醬油，鎘含量0.011mg/kg），7款檢出總砷。盡管檢測值符合國家安全標準，但消費者質疑“0添加”產品的純凈性。

消費者發現產品瓶身醒目的“千禾0”字樣僅是注冊商標，并非對“0添加”的承諾?！?”字樣被放大設計，部分消費者認為是“利用商標打擦邊球”，易誤導產生“0添加”的聯想。

3月19日-21日，千禾味業多次回應稱“千禾0”是0添加產品標識，生產過程中未使用食品添加劑，并解釋鎘元素來源于原料（大豆、小麥等），符合國家標準，不存在誤導，但對消費者“產生誤會”致歉。

隨后四川省眉山市市場監管局對千禾產品啟動抽檢，結果均符合醬油國家標準，防腐劑等添加劑“未檢出”。

事件發酵后，千禾味業股價連續5日下跌，市值累計蒸發超10億元。

3月27日，國家衛健委與市場監管總局發布《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》（GB 7718-2025），明確規定自2027年3月16日起禁止使用“不添加”“0添加”等用語對食品配料進行特別強調。

10月31日，千禾味業方面表示，截至9月底，該公司旗下“千禾0”系列的醬油產品已完成包裝優化升級。升級后，“千禾0”系列醬油將紅底白字配料表標注在包裝正面。

千禾味業正在嘗試通過多元化布局破解增長難題。伍超群表示，公司聚焦醬油、醋、料酒、蠔油四大品類，目前第一大品類為醬油，其中生抽占比最高，老抽次之。他將蠔油視為第二增長曲線，認為當前蠔油處于增量階段，鄉鎮市場的消費群體尚未廣泛使用蠔油，整體普及度不高，市場空間廣闊。